【信濃では月と仏とおらが蕎麦!】
3日の文化の日は昨年同様、「松本まつりフリーマーケット」に出店しました。
準備不足で売上は昨年を下回りましたが、ライブやイベントも多く楽しい一日を過ごせました。

早朝の松本城…お祭りモードです!

娘と準備中…ちょっと寒かった!
フリマの帰りに、信州新町(松本と長野の中間)の
地場産センターで地粉の新そばをいただきました…信州の秋はやっぱり新そばです!
長野では戸隠そばが有名ですが、信州新町の左右(そう)地区のそばは知る人ぞ知る隠れた逸品なんです…夫が新町に勤務していた時に始めて存在?を知りました。
左右まで行かなくてもR19号線沿いに出来た地場産センターで味わえますので、通ることがあったらぜひご賞味を!
なお、左右地区で新そばを食べられる期間は11月初旬のそば祭りの1週間だけです…あとは普通の農家などに変身してしまいますのでご注意を!
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というのも、実は私もチョットなんか作ってフリーマーケットで売ってみようか…なんて考えたもので。